De nos étangs à votre table : le poisson frais local, produit avec soin.
PRÉSENTATION
Hammal Pisciculture est la filiale aquacole de HAMMAL HOLDING SAS. Elle développe et exploite des installations de production piscicole en Côte d'Ivoire, répondant à une demande croissante en poissons frais locaux, face à la raréfaction des ressources naturelles et aux limites de la pêche artisanale.
La Côte d'Ivoire consomme plusieurs centaines de milliers de tonnes de poissons par an, dont une grande partie est importée. Hammal Pisciculture entend contribuer à réduire cette dépendance aux importations en produisant localement des poissons de qualité, à des prix accessibles, avec des méthodes respectueuses de l'environnement.
Nos Espèces Élevées
Tilapia du Nil (Oreochromis niloticus)
Espèce phare de l'aquaculture en Afrique subsaharienne, le tilapia est apprécié pour sa croissance rapide, sa robustesse et ses qualités gustatives. Il constitue la principale espèce élevée par Hammal Pisciculture, destinée aussi bien aux marchés locaux qu'à la restauration collective.
Silure africain (Clarias gariepinus)
Le silure est une espèce particulièrement prisée en Côte d'Ivoire pour sa chair savoureuse et sa résistance aux conditions d'élevage parfois difficiles. Son élevage représente un segment commercial important pour la filiale.
Poisson-chat
Le poisson-chat complète le portefeuille d'espèces de Hammal Pisciculture, offrant une diversité de produits permettant de répondre aux préférences des différents segments de clientèle.
Nos Infrastructures
• Étangs en terre aménagés pour l'élevage extensif et semi-intensif
• Cages flottantes pour l'élevage intensif en plan d'eau
• Écloserie pour la production d'alevins de qualité
• Équipements d'alimentation automatisée et de monitoring de la qualité de l'eau
• Infrastructure de transformation et de conditionnement post-récolte
Distribution et Commercialisation
✔ Marchés locaux et marchés de poissons d'Abidjan et de la région
✔ Restaurants, maquis et traiteurs — livraison en poisson frais
✔ Hôtels et établissements de restauration collective
✔ Grande distribution et supermarchés
✔ Transformation : poisson fumé, séché et conditionné pour la conservation
Pourquoi Investir dans la Pisciculture Ivoirienne ?
Le marché du poisson en Côte d'Ivoire est structurellement déficitaire, avec une demande qui croît plus vite que l'offre locale. L'aquaculture offre une solution durable à ce déficit, avec des retours sur investissement attractifs pour les investisseurs qui s'engagent dans ce secteur stratégique.
APPELS À L'ACTION
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